النظام الغذائي الصحي – جدول لانقاص الوزن لاسبوع
سنتعرف في هذا المقال على النظام الغذائي؟ وأهم أنواع الأنظمة الغذائية، وفوائد اتباع نظام غذائي صحي، مع خطة وحمية نظام غذائي لإنقاص الوزن (للريجيم) والتنحيف وحرق الدهون مع شرح مفصل ومتكامل لأسبوع.
إن النظام الغذائي الصحي ضروري للصحة والتغذية الجيدة. فهو يحمي من الأمراض المزمنة مثل مرض القلب، والسرطان، والسكري. كما أن تناول أطعمة متنوعة، واستهلاك كميات أقل من الملح، والسكر، والدهون المشبعة وغير المشبعة الصناعية، كلها أمور ضرورية لنظام غذائي صحي.
مكونات النظام الغذائي الصحي
يتكون النظام الغذائي الصحي من مأكولات مختلفة، تتضمن:
- العناصر الرئيسية: مثل الحبوب كالقمح والشعير والأرز والذرة أو الدرنات النشوية أو الجذور كالبطاطا.
- البقوليات: العدس والفاصوليا.
- الفواكه والخضار.
- الأطعمة من مصادر حيوانية (اللحوم، السمك، البيض والحليب).
فوائد النظام الغذائي الصحي
يمنح اتباع نظام غذائي صحي العديد من الميزات الصحية، منها:
أفضل 8 أنظمة غذائية لخسارة الوزن وتحسين الصحة العامة
فيما يلي أفضل الأنظمة الغذائية لتحسين الصحة ولخسارة الوزن وحرق الدهون.
- الصيام المتقطع
هو خطة غذائية، تقوم على فترات من الصيام والأكل. وتنبثق عنها أشكال متنوعة، منها طريقة 16/8، التي تحد من كمية السعرات الحرارية لـ ٨ ساعات يوميًا، وطريقة 5:2، التي تقيد الاستهلاك اليومي من السعرات إلى 500ـ600 سعرة مرتين أسبوعيًا. بينت الدراسات أن الصيام المتقطع يساعد في خسارة الوزن من 3-8% بين 3-24 أسبوعًا، وهي نسبة أعظم من نسب الطرق الأخرى. كما بينت نفس الدراسات أنه يقلل محيط الخصر لـ 4-7%، بينما أوضحت دراسات أخرى أنه يرفع حرق الدهون، ويحافظ على كتلة العضلات في نفس الوقت. ما يحسن عملية الأيض. - الأنظمة النباتية
تساعد هذه الأنظمة في خسارة الوزن، وهو من النسخ الأشهر التي تحد من تناول المنتجات الحيوانية لأسباب صحية، ورياضية، وبيئية. وهناك عدة أنواع منها، يحد أغلبها من تناول اللحوم، والدجاج والسمك. والبعض يتجنب البيض ومنتجات الألبان. كما توجد أيضًا أنظمة نباتية أكثر مرونة مثل نظام flexitarian، الذي يسمح بتناول منتجات حيوانية باعتدال. - الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
من أشهر الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن. من أمثلتها نظام Atkins، والكيتو keto، ومنخفض النشويات، وعالي الدهون LCHF. تقلل بعض الأنواع من كمية النشويات أكثر من غيرها. مثال: نظام الكيتو التي يخفضها لأقل من 10% من كمية السعرات الحرارية الإجمالية، مقارنة بـ 30% أو أقل لأنواع أخرى. - نظام باليو paleo
يقوم على أساس نظرية ارتباط الأمراض العصرية بالنظام الغذائي الغربي، ويتضمن تناول الأطعمة الكاملة، والفاكهة، والخضار، واللحوم الخالية من الدهن، والمكسرات، والبذور. بالمقابل يحد من استهلاك الأطعمة المعالجة، والحبوب، والسكريات ومشتقات الألبان. - الأنظمة قليلة الدهون
من أشهر الأنظمة الغذائية، تقوم على الحد من كمية الدهون حتى 30% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. كما تهدف إلى الحد من استهلاك الدهون لأقل من 10%، لأن الدهون تقدم حوالي ضعف السعرات الحرارية لكل غرام، مقارنة بالمغذيات الأخرى (البروتين والنشويات). - نظام المتوسطي الغذائي
يعتمد على الأطعمة التي يتناولها سكان البحر المتوسط كايطاليا واليونان. هو مصمم لتخفيض خطر الإصابة بمرض القلب. وقد بينت دراسات كثيرة أنه يساهم في إنقاص الوزن. يقوم على تناول الكثير من الفاكهة، والخضار، والسمك والمأكولات البحرية، والدرنات، والبقوليات، والبذور وزيت الزيتون البكر. كما يمكن تناول الدجاج والبيض ومشتقات الألبان، لكن يحد من اللحوم الحمراء. - نظام WW الغذائي
واحد من أشهر برامج إنقاص الوزن حول العالم. لا يمنع تناول أي مجموعات أطعمة، بل يتقيد متبعوه بتناول كميات ضمن نظام نقاط يومية للوصول إلى الوزن المثالي. - نظام داش DASH
خطة غذائية خاصة للتعامل أو الحماية من ضغط الدم المرتفع. يعتمد على تناول الكثير من الفاكهة، والخضروات، والحبوب الكاملة، واللحوم الخالية من الدهون، والتقليل من الملح، والسكر، واللحوم الحمراء، والدهون. رغم أنه ليس نظام لخسارة الوزن، لكن أكد العديد من الأشخاص أنهم خسروا وزنًا بسببه.
خطة غذائية لإنقاص الوزن على مدى أسبوع
