ما معنى سحاوق في اللهجة اليمنية

تُطلق كلمة سحاوق في اللهجة اليمنيّة على نوعٍ خاصٍ من الخضار، فما هو وما هي دلالات هذه الكلمة

1 إجابة واحدة
طبيبة

اللهجة اليمنية منتشرة بشكل رئيسي في جنوب شبه الجزيرة العربية وعلى وجه التحديد في دولة اليمن، يبلغ عدد الناطقين الرسميين باللهجة اليمنية خمس عشر مليون نسمة من قاطني اليمن و عدد قليل لا يتجاوز المليون من المغتربين متوزعين في أنحاء العالم.

تختلف اللهجة باختلاف المناطق حيث تنتشر اللهجة الصنعانية في العاصمة صنعاء بينما تنتشر اللهجة اليافعية في المناطق الجنوبية، كما يتحدث العديد من السكان التابعين لمختلف مناطق اليمن باللهجة العدنية والتي تعد أكثر اللهجات اليمنية انتشارًا وشعبيةً.

” السحاوق ” باللهجة اليمنية هو إحدى الاطباق البسيطة لكن المنتشرة بشكل كبير في جميع بيوت اليمن، تكاد لا تخلو أي مائدة من طبق جانبي من صلصة السحاوق لكونها مفضلة بشكل واسع عند الشعب اليمني ولكونها سهلة التحضير وذات مذاق لذيذ، تقدم مع أي طبق ولكن على وجه الخصوص يعتبر الأرز و الخبز اليمني و الجبن من الأطباق الأكثر مشاركة معها، هي صلصة مالحة مكونة بشكل رئيسي من الطماطم والكزبرة مع إضافات بسيطة من الكمون والزعتر و أوراق النعنع و الثوم.

أكمل القراءة

0

هل لديك إجابة على "ما معنى سحاوق في اللهجة اليمنية"؟