ما معنى مهراس في اللهجة الجزائرية

مهراس بالجزائرية تعني ما يوضع فيه أشياء كالحبوب اليابسة ثم تدق حتى تتكسر وتتفت، وكانت البيوت لا تخلو منه قديمًا

1 إجابة واحدة
مهندسة طاقة كهربائية
هندسة الطاقة الكهربائية, Tishreen university

عند سماع كلمة مِهراس لا تستغرب كونها فصيحة من فعل هَرَس، وهي اسم آلة على وزن مِفعال ككلمة مفتاح مثلاً، وفي نفس الوقت هي كلمة تختص بها اللهجة الجزائرية العاميّة، وتعني نفس المعنى العربي الفصيح، وتُستعمل في نفس المواضع، ففعل هَرَسَ فعل ثلاثي يعني دقّ وطرقّ أو دقّ الشيء دقًّا شديدًّا وغالبًا يشير الفعل إلى دقّ الشيء بشيءٍ صلبٍ بحيث يكون بينه وبين الأرض حاجز.

ومن هنا تأتي كلمة مِهراس وهي اسم آلة من الفعل سابق الذكر أو الهاوُنُ ونحوه من آلات الهرس وفق المعجم العربي، وهذا ما يُقصد بها في اللهجة الجزائرية أيضاً، لكن مع شيءٍ من التحديد، فهي غالباً ما تشير إلى المقبض الطويل المعدني النحاسي ثقيل الوزن الذي يُدقّ أو يهرس به الثوم غالباً، كما يُمكن إطلاق تسمية مِهراس على الأداة الطويلة الخشبية الثقيلة والتي كانت تُستعمل سابقًا بكثرة في هرس حبوب البن، أو باقي أنواع الحبوب أو التوابل، ورغم اختلاف وتطوّر طرائق الهرس في المطابخ المعاصرة، إلا أنّ المهراس يبقى جزءًا أساسيًّا في معظمها إلى يومنا هذا.

أكمل القراءة

0

هل لديك إجابة على "ما معنى مهراس في اللهجة الجزائرية"؟