ما هي ثمرة البابايا، وما فوائدها؟

البابايا هي عبارةٌ عن فاكهةٍ استوائيةٍ تنتمي إلى عائلة الباكسيات، لكنها مفيدة جدًا لأمور عدة، فما هي فوائد البابايا؟

4 إجابات

البابايا من الفواكه الاستوائية التي تنتمي إلى عائلة الباكسيات، لونها برتقالي مصفر، ولها شكل منتفخ بأحجام كبيرة أو صغيرة، ولهذه الفاكهة العديد من الفوائد والتي سأذكرها لك:

  • يقي من التنكس البقعي الناتج عن التقدم بالعمر: إذ يحوي على زياكسنسين (Zeaxanthin) وهو مضاد اكسدة بعمل على امتصاص أشعة الضوء الأزرق الضارة حيث يحمي العين ويقلل من خطر تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
  • يقي من الإصابة بالربو: باحتوائه على مضاد الأكسدة البيتا كاروتين.
  • يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.
  • يقوي العظام: بسبب احتوائه على فيتامين K الذي يحسن امتصاص الكالسيوم ويقلل من إفرازه في البول، مما يعني أن هناك المزيد من الكالسيوم في الجسم لتقوية العظام وإعادة بنائها.
  • يخفض من مستوى السكر في الدم: تحتوي بابايا صغيرة واحدة على حوالي 3 غرام من الألياف، واستهلاك هذه الألياف يخفض من مستوى الغلوكوز في الدم.
  • يساعد في الهضم: يحتوي البابايا على إنزيم يسمى بابين يساعد على الهضم، كما ان الأألياف الموجودة فيه تساعد على منع الإمساك وتعزيز الانتظام والجهاز الهضمي الصحي.
  • الوقاية من أمراض القلب: يحتوي البابايا على الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات والتي تساعد على درء أمراض القلب.
  • مفيد جدًا للشعر والجلد: لأنه يحتوي على فيتامين أ، وهو عنصر غذائي ضروري لنمو جميع أنسجة الجسم، بما في ذلك الجلد والشعر.
  • يخفف من الالتهابات: ويساعد في التئام الجروح.

أكمل القراءة

البابايا فاكهة استوائية ذات طعم لذيذ وفوائد عديدة، ومن أهم فوائد هذه الفاكهة:

  • تخفِّض مستوى الكوليسترول: لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة والألياف وفيتامين سي، وتعتبر هذه العناصر مهمة في تقليل مستوى الكوليسترول، بالتالي تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية وضغط الدم المرتفع.
  • إنقاص الوزن الزائد: بسبب غناها بالألياف التي تعطي إحساسًا بالشبع، واحتوائها على سعراتٍ حراريةٍ قليلة.
  • تقلل من مخاطر داء السكري: تعتبر ثمار البابايا من الفاكهة قليلة المحتوى من السكر، وهذا يعتبر أمر مهم بالنسبة لمرضى السكري إذ تقلل من المخاطر المرتبطة بالمرض، وتعتبر أيضًا عامل وقاية من هذا المرض بالنسبة للأشخاص الأصحاء.
  • دعم صحة العينين: بسبب محتواها العالي من فيتامين أ والذي يحمي العين من الأمراض والحالات التي قد تحدث بسبب تقدم العمر.
  • الوقاية من التهاب المفاصل: بسبب احتوائها على المواد المضادة للالتهاب وغناها بفيتامين سي، والذي يدعم أيضًا صحة الجهاز المناعي.
  • التخفيف من الآلام الرحمية أثناء الدورة الشهرية: إذ تحتوي هذه الثمار على إنزيم الباباين الذي يساعد في تنظيم تدفق الدم وتخفيف الآلام، كما يساهم في تحسين عملية الهضم.
  • الحفاظ على صحة البشرة: وذلك بسبب محتواها العالي من الفيتامينات E وسي بالإضافة إلى البيتا كاروتين، تؤخِّر هذه العناصر ظهور علامات الشيخوخة على الجلد وتحفز إنتاج الكولاجين المسؤول عن نضارة البشرة وصحتها.
  • دعم صحة العظام: بسبب محتواها من فيتامين K، والذي يساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم، ويقلل من طرحه مع البول، بالتالي يستطيع الجسم الحفاظ على كميةٍ أكبر من الكالسيوم.

أكمل القراءة

ثمرة البابايا هي واحدة من الفواكه الاستوائية التي تتميز بشكلها المنتفخ وحجمها الصغير ولونها البرتقالي، كما تمتاز بطعمٍ حلو المذاق يشبه نكهة الشمام. وهذه الثمرة بالإضافة إلى طعمها اللذيذ وشكلها الجذاب لديها الكثير من الفوائد الصحية. ومن أهمها:

  1. تقي من الربو: تحتوي ثمرة البابايا بعض العناصر كالبيتا كاروتين الذي يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بالربو عند تناول كمياتٍ كبيرةٍ منه.
  2. مفيدة للشعر: تحتوي ثمرة البابايا على فيتامين A الضروري لإنتاج الزهم الذي يُرطّب الشعر، وعلى فيتامين C الضروري لتصنيع الجسم للكولاجين.
  3. تُقلل خطر الإصابة بالسرطان: تحتوي ثمرة البابايا على مادة اللايكوبين المعروفة بقدرتها على تقليل خطر الإصابة بالسرطان وعلى تحسين وضع المرضى الذين يخضعون للعلاج.
  4. غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي ثمرة البابايا على مواد مضادة للأكسدة والتي تزيل مفعول الجذور الحرة وتخفف من الإجهاد التأكسدي (عند المرضى المصابين بالسكري وأمراض الكبد).
  5. تحارب الالتهابات في الجسم: إن غنى البابايا بالمواد المضادة للأكسدة يساعد الجسم على محاربة الالتهابات.
  6. تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب: وفقاً للدراسات فالبابايا من الفواكه المفيدة للقلب بسبب غناها باللايكوبين والفيتامين C.

أكمل القراءة

تنمو شجرة البابايا في المناطق المدارية وشبه المدارية بطول يصل إلى حوالي 9 أمتار وورق عريض يشبه ورق النخيل، وتعد أمريكا الوسطى موطن شجرة البابايا.

لشجرة البابايا ثلاثة أنواع حسب جنسها ذكور وإناث وثنائية الجنس. لا تنتج الأشجار المذكرة والمؤنثة أي فاكهة، فقط الأشجار ثنائية الجنس هي المُنتجة. وتكون ثمار البابايا عمومًا صغيرة إلى متوسطة الحجم ذات لب أصفر، ويوجد أنواع يكون لون اللب فيها أحمرًا أو برتقالي.

تُستخرج البذور من الثمار ويجب زراعة عدة بذرات سويًا لضمان الإنبات كونها تكون ثنائية الجنس، وتُترك تحت أشعة الشمس؛ وبعد أسبوعين يبدأ الإنبات. ويجب حمايتها من الرياح والطقس البارد.

ولضمان إنتاج جيد لا بد من أن تكون التربة جيدة التصريف ويجب العناية بها حيث يجب توزيد التربة بسماد مناسب وريِّها بشكل دائم ومنتظم. وعند ظهور الثمار يجب تغليفها لحمايتها من الحشرات والآفات والأمراض.

ثمرة البابايا ذات قيمة غذائية جيدة، فثمرة متوسطة الحجم تحتوي على:

  • 120 سعرة حرارية
  • من 5 إلى 30 غ كربوهيدرات
  • 18 غ من السكريات
  • 2 غ بروتينات
  • وتعتبر أيضًا مصدرًا مهمًا لحمض الفوليك
  • فيتامين أ
  • المغنيسيوم
  • النحاس

فوائد البابايا

البابايا

  • تمنع الإصابة بالربو: دلت الكثير من الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون البابايا تقل عندهم احتمالات إصابتهم بالربو.
  • الوقاية من الأورام السرطانية: باعتبار البابايا تحتوي على مضادات أكسدة بكمية كبيرة، فإن الأشخاص الذين يستهلكونها تقل عندهم احتمالات الإصابة بالسرطان.
  • وقاية العظام: تحتوي البابايا على فيتامين ك الذي يحسّن امتصاص الكالسيوم، الأمر الذي يؤدي إلى تحسين صحة العظام.
  • تحسين الهضم: تحتوي على أنزيمات تساعد في عملية الهضم، كما تحتوي على نسب عالية من الماء والألياف، لذلك يمنع  تناولها الإمساك.
  • تقي من أمراض القلب: بسبب احتوائها على الألياف والفيتامينات والبوتاسيوم فهي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • الالتهابات تحتوي البابايا على مجموعة من المكونات التي تساعد في حماية وتقوية بنية الأغشية الخلوية؛ فتعمل على امتصاص الدهون ونقل السيالات العصبية والحماية من الالتهابات.
  • شفاء الحروق: يساعد مهروس البابايا على شفاء الجروح وسرعة التئامها.
  • تقوية الشعر: تحتوي البابايا على فيتامين أ الهام جدًا في صحة وتقوية الشعر والمهم أيضًا لجميع أنسجة الجسم، وكونها تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يساعد في بناء والحفاظ على الكولاجين الأمر الذي يعطينا بشرة أكثر نضارة.

أكمل القراءة

هل لديك إجابة على "ما هي ثمرة البابايا، وما فوائدها؟"؟