ما هي فوائد الزنجبيل مع القرفة

لا بد أنك سمعت عن فوائد القرفة ومنافع الزنجبيل أيضًا، ولكن هل تعلم أن تناولهما معًا قد يفيدك كثيرًا؟ فكيف يفيدان معًا؟

3 إجابات
كاتب
أدب انكليزي, طرطوس

إن الزنجبيل غنيٌّ بالمغذيات والمركبات الحيوية النشيطة بيولوجيًا التي تؤثر إيجابًا على صحة الجسم والعقل، ويعتبر الجينجيرول المركب الحيوي المسؤول عن أغلب خصائص الزنجبيل لما له من تأثراتٍ مضادة للأكسدة وللالتهاب، ولطالما استُخدم لمساعدة الهضم وتخفيف الغثيان ومقاومة الرشح والأنفلونزا، وثبت حديثًا دوره في خفض سكر الدم وتخفيف مخاطر أمراض القلب، كما أن خواصه المضادة للالتهاب يمكن أن تساعد مرضى التهاب المفاصل.

أما القرفة فهي غنيةٌ بمضادات الأكسدة كالبوليفينول، وتحتوي على خصائص مضادة للالتهاب أيضًا تساعد الجسم على محاربته واستعادة صحة الأنسجة المتضررة، إضافةً إلى دورها في تخفيف مخاطر أمراض القلب وخفض حساسية الجسم تجاه الأنسولين، كما أنها يمكن أن تشكل عامل حمايةٍ ضد الإصابة بالسرطانات.

لك بعد هذا أن تتخيل روعة الشاي المصنوع من هذين المكونين المذهلين، والذي يُعتبر مشروبًا سهل التحضير يعتمد على غليهما سويًا في الماء مدة عشرين دقيقة للحصول على أقصى فائدةٍ ممكنة من خواصهما، ويمكن إضافة بعض العسل للتحلية، وهذه بعض الأسباب التي تجعله شرابًا هامًا للجسم:

  • يمنع زيادة الوزن.
  • يعزز الشعور بالشبع ويعطي شعورًا بالاكتفاء من السكر.
  • تساعد القرفة في تحسين مستويات سكر الدم وصحة القلب وعمل الدماغ.
  • يعتبر الزنجبيل الوسيلة الأمثل للحصول على بطن مسطح بسبب خصائصه التي تساعد في عملية الهضم و التحكم بالوزن.
  • زيادة الشعور بالشبع عند أخذ هذا الشاي بعد الوجبات.
  • يساعد الزنجبيل الطازج في تهدئة اضطراب المعدة وتخفيف التشنجات.

أكمل القراءة

0
طالبة
أدب انكليزي, جامعة تشرين (سورية)

لكل من الزنجبيل والقرفة خصائص وتركيبات تعطي الجسم العناصر الغذائية المفيدة والمقويّة، كمشروب أو حتى كتوابل للطعام، لكن اجتمعا في مشروب واحد حتى أصبح مشروباً سحرياً للكثير من الأمراض وغني بالكثير من الفوائد، منها:

  • يساعد مشروب القرفة والزنجبيل في عملية الهضم وتخليض الجسم من الإمساك، حتى أنه يقي الجهاز الهضمي من السرطانات، وينظفه من الفطريات.
  • ثبتت فعاليته في علاج الروماتيزم وتقوية العظام والمفاصل.
  • يسرّع جريان الدم في الأوعية الدمويّة مما يقي من الجلطات الدماغية، ويقوي خلايا الدماغ بسبب وصول كمية كافية من الدم إليها، كما الحال في كل أعضاء الجسم التي يصلها الدم بكميات كافية فيتحسّن أداؤها، ولهذا السبب يوصف هذا المشروب للرجال لتقوية أدائهم الجنسي.
  • له دور كبير في إزالة الدهون المتراكمة في الجسم وبالتالي تخفيف الوزن، وذلك بسبب طعم الزنجبيل والقرفة اللاذع الذي يساعد في الحرق ويعطي شعوراً بالشبع.
  • له دور أيضاً في إزالة رائحة الفم الكريهة إذا تم استعماله يومياً، كما أنه يخفف الصداع في بعض الحالات.

أكمل القراءة

0
طالب
المحاسبة, جامعة تشرين

لمشروب الزنجبيل مع القرفة والعسل الطبيعي أو ما يدعى بشاي النار  فوائد عديدة لجسم الإنسان ومنها:

  • يعتبر هذا الشاي حارقًا ممتازًا للسعرات الحرارية، ما يساعد في تخفيف الوزن، ومنع تشكل الدهون في الجسم، حيث تشير الدراسات إلى أن تناول البهارات كالقرفة والزنجبيل، يؤدي إلى الشعور بالشبع، كما يخفف من استهلاكك للسكر، حيث تعتبر هذه البهارات بديلًا عنه.
  • أثبتت الدراسات أن تناول القرفة يساعد في خفض نسب السكر وتحسين صحة القلب، كما تساعد القرفة الدماغ في أداء وظائفه المختلفة.
  • للشاي ايضًا فوائد على عملية الهضم، حيث يساعد الزنجبيل الطازج في تهدئة اضطرابات المعدة وتخفيف التقلصات التي تصيبها.
  • تحفيز الدورة الدموية، ما يسهل على الجسم عملية التخلص من السموم والدهون الموجودة في مجرى الدم.
  • تحفيز الحركة الدودية في القولون بهدف التخلص من النفايات الزائدة التي قد تعيق العضو من أداء وظائفه.
  • تنظيف الجهاز الهضمي من الكائنات الحية الدقيقة، والفطريات والطفيليات.

يتميز هذا الشراب بسهولة إعداده، ومكوناته البسيطة جدًا والمتوفرة بحوزة غالبية الناس، فما عليك إلا غلي أعواد القرفة مع قطع الزنجبيل الطازج لمدةٍ لا تزيد عن عشرين دقيقة، بحيث تنتقل كافة الخواص الغذائية في الزنجبيل والقرفة إلى الماء، ثم إضافة القليل من العسل الطبيعي لفنجان الشاي لإعطائه الطعم الحلو الطبيعي دون الحاجة للسكر.

أكمل القراءة

0

هل لديك إجابة على "ما هي فوائد الزنجبيل مع القرفة"؟