اليوم التاسع عشر من شهر حزيران 2019 كان مفصليًا بالنسبةِ لمهووسي تناول اوميغا 3 فقد أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA تقريرًا يؤكد على فوائد أوميغا 3، وأنه ليس لديها أي اعتراض على إدراجه ضمن المخططات الصحية للأفراد، ولكن لا بد من أخذ الحيطة والحذر في بعض الأوقات والحالات الصحية.1

ما هو اوميغا 3

تطلق تسمية اوميغا 3 على تلك السلسلة من الأحماض الدهنية الرئيسية التي تؤدي دورًا بالغًا في منح الجسم القدرة على القيام بالعديد من المهام الحيوية، وتعتبر من الأحماض التي يعجز الجسم عن إنتاجها ذاتيًّا؛ وإنما يتطلب الأمر ضرورة الحصول عليها من النظام الغذائي المتوازن الغني بالأسماك الدهنية وبذور الشيا والجوز وزيت بذور الكتان وزيوت السمك بأنواعها2

ما هي فوائد اوميغا 3

تتمثل فوائد اوميغا 3 بما يلي:3 

  • مكافحة الاكتئاب والتوتر والقلق 

تشير الدراسات إلى أن الفرد المنتظم على استهلاك الجرعة الموصى بها من اوميغا 3 يوميًّا يكون أقل عرضةً للدخول بنوباتِ القلق والتوتر والاكتئاب، كما أن من يعاني أصلًا من تلك الحالات يبدأ فورًا بالتحسن والتعافي عند البدء بالحصول على ما يحتاج إليه جسمه من الأوميغا 3، ويعد النوع EPA من أنواع الأوميغا 3 هو الأفضل لمثل هذه الحالة.

  • تحسين صحة وسلامة العين

من فوائد اوميغا 3 أيضًا وتحديدًا نوع DHA رفع كفاءة أداء شبكية العين وتحسين صحتها، إذ تصاب بالأذى في حال عدم إمداد الجسم بالكمية اللازمة من أوميغا 3؛ وبالتالي اضطراب الرؤية، كما أن توفر DHA بكميةٍ مناسبةٍ يقي العين قدر الإمكان من العمى وضعف البصر.

  • تعزيز صحة الدماغ لدى الجنين والأم الحامل

تُنصح الأمهات في مراحل الحمل الأولى بالحصول على الكمية المناسبة من اوميغا 3 لتحفيز نمو دماغ الجنين وتطوره بأفضل شكلٍ، كما أنه جيدٌ بالنسبة للأم أيضًا، لذلك فإن الأطفال الذين حرصت أمهاتهم على الحصول على القدر الكافي من الأحماض الدهنية خلال الحمل يكونون أفضل نظرًا وتفكيرًا وأفضل من حيث القدرات العقلية أيضًا، فتكون نسبة الذكاء لديهم أعلى من غيرهم.

  • تحسين أداء القلب وحمايته من الأمراض

تؤكد الدراسات الطبية على أن المجتمعات التي تحظى بحصةٍ جيدةٍ من الأسماك في غذائها هي أقل عرضةً للإصابةِ بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية المفاجئة، وقد أكد العلماء بأن ذلك يعزى إلى تمتعهم بكافةِ فوائد اوميغا 3 عند انتظامهم في تناوله من مصادره الأساسية، وذلك للأسباب التالية:

  1. مساهمة اوميغا 3 في تخفيف نسبة الدهون الثلاثية التي تسبب النوبات والسكتات عند تكدسها في الجسم وارتفاع منسوبها.
  2. موازنة مستويات ضغط الدم وجعلها ضمن معدلاتها الطبيعية بكل كفاءةٍ وفاعليةٍ.
  3. إمكانية رفع مستويات الكوليسترول النافع HDL الجيد، وهو المطلوب، وذلك على حساب الكوليسترول الضار LDL.
  4. الحد من مشكلة تجلط الصفائح الدموية والتكتل، وبالتالي الوقاية من الجلطات القلبية والدماغية.
  5. وقاية الشرايين من تراكم مادة الجير أو البلاك فيها، وبالتالي الحفاظ على سلاسة مرور الدم ووصوله إلى أجزاء الجسم المختلفة دون أي مشاكلٍ.
  6. مقاومة الالتهابات ومسبباتها، فتعزز جهاز المناعة ويصبح أقل إصابةً بالأمراض.
  • التخفيف من مضاعفات نقص الانتباه وفرط النشاط لدى الأطفال

إن اضطراب ADHD عبارةٌ عن مشكلةٍ سلوكيةٍ تتمثل بعدم قدرة الطفل المصاب على تركيز انتباهه في أمرٍ واحدٍ مع الاستمرارية المفرطة في الحركة والنشاط دون توقفٍ، وتوضح الكثير من الدراسات بأن الطفل الذي يعاني من هذه المشكلة هو طفلٌ لديه نسب متدنية من أحماض اوميغا 3 الدهنية في مجرى الدم لديه، حيث أكدت الدراسات أيضًا بأنه من فوائد أوميغا 3 الحد من الأعراض المرافقة لهذه المشكلة الصحية؛ إذ ترفع من نسبة التركيز والانتباه وتحد من النشاط المفرط لديهم والعدوانية والقلق المتواصل.

  • تحسين عملية التمثيل الغذائي

تعد متلازمة التمثيل الغذائي من أبرز المشاكل المنتشرة في الآونة الأخيرة، ويرافق ذلك تكدس الدهون في منطقة البطن وفرط ضغط الدم والكوليسترول السيئ وغيرها، وبالتالي احتمالية تفاقم الأمر والإصابة بعدةِ أمراضٍ مزمنةٍ لاحقًا، إلا أنه في حال الحصول على الجرعة الموصى بها من اوميغا 3؛ فإن ذلك بمثابة الخطوة الأولى لتحسين عملية التمثيل الغذائي وتسييرها نحو الأفضل.

  • تحفيز أداء جهاز المناعة، فيصبح الجسم قادرًا على مقاومة مسببات الأمراض والالتهابات.
  • التقليل من الاضطرابات العقلية ومضاعفاتها.
  • تحفيز القدرات العقلية والوقاية من الإصابةِ بمشاكل تقدم العمر كالزهايمر والخرف مثلًا.
  • الوقاية من الإصابة بمرض السرطان.
  • التخفيف قدر الإمكان من مضاعفات مرض الربو لدى الأطفال.
  • نسف الدهون المتراكمة حول الكبد وإذابتها.
  • منح العظام والمفاصل الصحة والسلامة.
  • التقليل من أعراض متلازمة الطمث.
  • تحسين جودة النوم والتخلص من الأرق والنوم المتقطع.
  • الحفاظ على صحة البشرة ومنحها الحيوية والنضارة والمظهر المشرق الشبابي.

مصادر أوميغا 3

يمكن التمتع بأهم فوائد اوميغا 3 من خلال الحصول عليها من مصادرها، ومن أبرزها:4 

  • أسماك الأنشوفة.
  • السمك الأزرق (المياس).
  • سمك الرنجة (السمك المملح).
  • السمك الإسقمري (يعرف أيضًا باسم سمك الماكريل).
  • الأسماك المرلينية.
  • السمك الخشن البرتقالي.
  • أسماك السلمون.
  • الأسماك الحفشية.
  • أسماك السردين.
  • سمك تروتة البحيرة (من ضمن أنواع السلمون).
  • الجوز (عين الجمل).
  • بذور الكتان وزيت بذور الكتان.
  • زيت الصويا.
  • الجمبري.
  • الأعشاب البحرية.
  • زيت القنب الهندي.
  • فول الصويا.
  • الفاصولياء الحمراء.
  • المكملات الغذائية، ويتم تناولها على هيئة كبسولاتٍ، ومنها زيت كبد سمك القد وزيت الطحالب.5

المراجع