ما هي فوائد زبادي اكتيفيا؟

2 إجابتان

زبادي اكتيفيا

اكتيفيا هو نوع من أنواع الزبادي التي تتميز بأنها صحيّة ولذيذة، وهي مملوكة من قبل شركة دانون في الولايات المتحدة الأمريكية، وتم تقديمها في فرنسا في عام 1987، وفي عام 2013 تتواجد زبادي اكتيفيا في أكثر من 70 دولة مختلفة، وتتوزع في خمس قارات مختلفة، واكتيفيا تصنف على أنها من الأغذية الوظيفية المصممة لتحسين الصحة الهضمية، والفوائد الصحيّة لأكتيفيا عديدة.

تعد زبادي أكتيفيا من المصادر الغذائية التي تحتوي على بروبيوتيك والتي يطلق عليها “البكتيريا الصديقة” التي تقوم بتعزيز صحة الأمعاء وتعمل أيضًا على زيادة عدد البكتيريا المساعدة في الأمعاء حيث يعتبر توازنها في الجسم ضروري لعدم تعرضه لأمراض عديدة، وبالإضافة إلى ذلك تقوم بالتقليل من الإضطرابات الهضمية المتنوعة، مثل الإنتفاخات والغازات وأوجاع البطن، وتساعد في عملية الهضم وسلاسة عمل الجهاز الهضمي وتمنع عسر الهضم، وتعمل زبادي اكتيفيا على تقوية الجهاز المناعي ومحاربة الأمراض المختلفة، وله دور مهم في عملية الريجيم والتقليل من الدهون ويعود ذلك لأحتوائه على جراثيم مساعدة.

وكمية السعرات الحرارية الموجودة في الزبادي تختلف باختلاف كمية الدهن الموجود فيها، وأشهر أنواع الزبادي تحوي الأعداد التالية من السعرات الحرارية:

  • زبادي اكتيفيا بطعم الفراولة تحتوي على 140 سعرة حرارية.
  • زبادي اكتيفيا بطعم التوت البري تحتوي على 138 سعرة حرارية.
  • زبادي اكتيفيا لايت تحتوي على 90 سعرة حرارية.

وهذه السعرات الحرارية تأتي من اللاكتوز والبروتين والدهون إذا كانت كاملة الدسم.

أكمل القراءة

زبادي أكتيفيا من المصادر الغذائية الهامة لصحة الجسم، ويسمى أيضاً (بروبيوتيك) أو (البكتيريا الصديقة أو النافعة)، وهو عبارةٌ عن لبنٍ ذو قوامٍ قشديٍّ له طعمٌ لذيذٌ، ويساعد في تحسين عملية الهضم، وهو محضرٌ عن طريق تخمير الحليب البكتيري مثل الأنواع الأخرى من الزبادي.

أهم مايميزه عن غيره من الأنواع هو خمائر (بروبيوتيك) والتي تعرف بالبكتيرا النافعة، مثل “بيفيدوس أكتير يغولاريس”، ولا تنسى أن اللبن بشكلٍ عام يصنع من الحليب وهذا يعني أنك ستحصل على بروتين حيواني (9 غرامات لكل 6 أوقية)، بالإضافة إلى عدة موادٍ غذائيةٍ أخرى موجودةٍ في الألبان مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين B2، وفيتامين B12، والمغنيزيوم.

فوائد زبادي اكتيفيا

وعند تناول زبادي أكتيفيا مرتين في اليوم لمدة أسبوعين سيساعد ذلك على التخلص من الإنزعاج الهضمي، وهو مناسبٌ لكل أفراد الأسرة، ويمكن اعتماده كجزءٍ من النظام الغذائي المتوازن.

تصنع الزبادي بشكلٍ عام من السامراتيات العقدية واللاكتوباسيلوس، لكن معظمها لا يحتوي على البروبيوتيك، والتي يؤدي استهلاكها بكمياتٍ مناسبةٍ إلى فوائد كثيرةٍ على الصحة، وهو ما يميز زبادي أكتيفيا عن غيرها من أنواع الزبادي، وتنتجها شركة دانون في الولايات المتحدة الأمريكية، وقد بدأ انتاجها أول مرةٍ في فرنسا عام 1987، وفي عام 2013 أصبحت تتواجد في أكثر من 70 دولة حول العالم، ومنذ انطلاقها احتوت على مليارات من البروبيوتيك في كل كوب منها.

وأهم فوائد زبادي اكتيفيا للجسم:

  • تحتوي زبادي أكتيفيا على الكريما، ويعتبر ذو فاعليةٍ مثبةٍ علمياً في المساعدة على التخلص من الإنزعاجات الهضمية.
  • تساعد النساء اللواتي يعانين من مشاكل هضميةٍ في تخفيف تلك المشاكل.
  • تحتوي على خمائر البروبيوتيك التي تعرف باسم المدعمات الحيوية الفريدة أو البكتيريا النافعة والتي تميزه عن غيره من أنواع الزبادي.
  • تصل فوائد البروبيوتيك إلى كل الجهاز الهضمي وحتى الأمعاء الغليظة حيث ينتج عنه تحسين عملية الهضم كلها وبالتالي تحسين صحة كامل الجسم.

وتختلف كمية السعرات الحرارية الموجودة في الزبادي باختلاف كمية الدهون التي توجد به، وغالبية أنواع زبادي اكتيفيا تحتوي على الكميات التالية من السعرات الحرارية:

  • زبادي أكتيفيا بنكهة الفريز تحتوي على 140 سعرة حراريةٍ.
  • زبادي أكتيفيا بنكهة التوت البري تحتوي حوالي 138 سعرةٍ حراريةٍ.
  • زبادي أكتيفيا دايت تحتوي حوالي 90 سعرةٍ حراريةٍ.

ومعظم السعرات الحرارية في الزبادي تأتي من البروتين واللاكتوز والدهون في حال كانت كاملة الدسم.

وتتعدد فوائد زبادي اكتيفيا فإذا كنت تعاني من زيادة الوزن فزبادي أكتيفيا هو الحل، إذ يحتوي على سلاسل طويلةٍ من الفركتوز والتي لها تأثيرٌ على ألياف الأمعاء بأنها تحدث تهيجاً في جدرانها مسببةً تقلصاتٍ بها، وبالتالي تؤدي إلى تحسين عبور الطعام في الأمعاء، وإذا كانت الأمعاء ممتلئة سيؤدي ذلك إلى قيام زبادي أكتيفيا بتنظيفها وتسهيل الخروج نتيجة تلك التقلصات، ويساعد ذلك على فقدان الوزن، لكنه لا يساعد على فقدان الدهون، وذلك بسبب احتواء زبادي أكتيفيا على السكريات، وبالتالي يسهل عملية الهضم ويساعد في انقاص الوزن ولا يساعد في انقاص الدهون.

أكمل القراءة

هل لديك إجابة على "ما هي فوائد زبادي اكتيفيا؟"؟