صفار البيض هو المكون السري لروائع دافنشي.. وفقًا لدراسة جديدة!

وفقاً لدراسة نُشرت في مجلّة Nature Communication، وجد العلماء أنّ الرّسامين المشهورين مثل ليوناردو دافنشي وساندرو بوتيتشيلي ربّما قد أضافوا صفار البيض إلى الطّلاء الزيتي لحماية لوحاتهم من الرطوبة ومنع التّجعد والاصفرار.

تشير الدّراسة إلى أنّ هذه المعرفة بعادات الرّسم لدى أساتذة عصر النّهضة يمكن أن تحسّن الحفاظ على الأعمال الفنّية الّتي لا تقدّر بثمن.

في حين أنّ الأبحاث السّابقة قد حدّدت وجود بقايا البروتين في اللوحات الرّائدة، تظهر هذه الدّراسة أنّ تضمين صفار البيض كان على الأرجح هو المُعتمَد. ووجد الخبراء أنّ إضافة البيض إلى اللّوحات الزيتية "يعمل كمضاد للأكسدة، ويؤخّر الفترة اللّازمة لبداية معالجة اللّوحات"، ممّا يساعد على منع تلف الطلاء.

صرّح مؤلف الدّراسة Ophélie Ranquet من معهد هندسة العمليات الميكانيكية والميكانيكا في معهد Karlsruhe للتكنولوجيا في ألمانيا: "تظهر نتائجنا أنّه حتّى مع وجود كمّية صغيرة جدّاً من صفار البيض، يمكنك تحقيق تغيير مذهل في خصائص الطّلاء الزيتي، لتوضيح كيف يمكن أن يكون مفيداً للفنّانين".

وجدت الدّراسة أنّ بروتينات البيض تثبّط الماء الممتصّ في الطّلاء في البيئات الرّطبة، ممّا يمنع الاصفرار والتّجاعيد مع جفاف اللّوحات. حيث كانت تلك مشكلة أساسيّة واجهها حتى الفنّان الشهير؛ ليوناردو دافنشي.

خلصت الدراسة إلى أن الفنّانين "منحونا فرصة الإعجاب بروائعهم التي لا تزال حتى اليوم"، وأنّ فهم تقنيّات الرّسم الخاصّة بهم يمكن أن يساعد في تحسين الحفاظ على هذه الأعمال الفنّية الّتي لا تقدّر بثمن.